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Acidulé De Umeboshi 250 Ml La Finestra Sul Cielo
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La Finestra Sul Cielo | SKU :
906166905
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Description
Description
ACIDULATO DE UMEBOSHI 250 ML LA FINESTRA SUL CIELO
Acidulato
D'UMEBOSHIDescription
L'acidulato de umeboshi est obtenu en égouttant le liquide acide et salé qui se forme lors de la maturation des prunes Umeboshi.
L'Acidulato Ohindo est produit avec les mêmes prunes japonaises Ume, utilisées pour préparer les Umeboshi. Fermentées avec du sel et des feuilles de Shiso dans des fûts en bois selon la méthode traditionnelle, les prunes Ume produisent ce condiment acide et salé qui est considéré par les connaisseurs comme un ingrédient essentiel de la cuisine naturelle.
Ingrédients
Prunes japonaises (Prunus mume) 68 %, sel, feuilles de Shiso (Perilla frutescens).
Valeurs nutritionnelles
| Glucides : 5,2 g |
| Sucres : 0,7 g |
| Énergie : 22 kcal / 95 kJ |
| Protéines : 0,4 g |
Mode d'emploi
Utilisez avec de l'huile pour assaisonner les salades, à la place du vinaigre et du sel. Sauce pour légumes : ajoutez une cuillère à soupe de Tahin (crème de sésame) à deux cuillères à café d'Acidulato Ohindo et mélangez bien. Utilisez pour rehausser les plats de légumes et d'algues.
Format
Bouteille de 250 ml.
Cod. 1ACIUME
Spécifications
Spécifications
-
Classe legislativa
-
Prodotto Detraibile